豆干，色澤黃亮、塊型方正、質韌而柔、味咸鮮爽。聞之清香、食來細膩、色香味佳，可制作多種菜肴，可冷拌、熱炒、油炸、烤制等等，做成后俱鮮香可口，價廉物美、營養豐富，深受人們喜愛。豆干鈉的含量較高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食；老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。

想要輕松快速做豆干就用彭大順豆干機，針對不同產量需求的客戶彭大順豆干機分為小型豆干機、中型豆干機、大型豆干機、豆干生產線。

小型豆干機更適合家庭式豆腐豆干店經營使用（視頻為小型豆腐機小型豆干機生產現場解說），小型豆干機設備小巧不占地，全機身不銹鋼制成，安全、環保、耐用，有以下優勢：

1、小型豆干機采用負壓不破腦自動上腦系統，最大程度保持水分，提升豆干產量，保證產品質量。

2、豆干機上腦量可以人工調節，滿足客戶不同厚度需求。

3、小型豆干機自動升降均勻潑腦，傳送帶一直循環生產，效率更高。

4、豆干壓機自動循環壓制，產量更大、更省力。